El 4 de agosto se celebra el Día del Panadero. En su honor, elGourmet estrena su nueva serie Maestros del pan, donde referentes de la industria cuentan su perspectiva del oficio. A partir del miércoles 6 de agosto a las 21 H ARG/MEX / 22 H COL, todos los miércoles y viernes. Cada 4 de agosto se celebra el Día Nacional del Panadero , en conmemoración a la creación de la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos en 1877: el primer sindicato del país, que reunió a los trabajadores del rubro para luchar por mejores condiciones laborales. Hoy en día, la panadería ocupa un lugar especial en la identidad argentina. No se trata solo del amor por los panificados, sino de un oficio profundamente ligado a la cultura, a las luchas sociales y a los cambios de época. El próximo miércoles 6 de agosto, elGourmet estrena una nueva serie de la mano del reconocido panadero y pastelero Juan Manuel Herrera . Un homenaje al noble oficio tan querido, ...
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