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Mostrando las entradas etiquetadas como gastronomía

MALTA +58 CCS presentó sus nuevas latas con diseño navideño.

En un ameno agasajo,  fue presentado a la prensa y amigos el nuevo diseño navideño que adornará durante estas fiestas a la refrescante Malta +58 CCS @malta58ccs . La propuesta liderada por Alejandro y Elimar, líderes de la marca, busca exaltar y traer a la Argentina las imágenes icónicas de la navidad venezolana, tales cómo: el pesebre, pan de jamón y este año cuenta con un agregado muy especial: San José Gregorio Hernández, el primer santo venezolano nombrado este año por el Papa León XIII. Además, se le agregó un recuadro especialmente para dedicar y regalar en estas fechas. Las instalaciones de Chacaíto recibieron con tequeños y cachapitas a los invitados, que disfrutaron de estos tentempiés acompañados con la reina de la noche: Malta ++58 CCS. El evento fue presentado por Adairé Hernández @adairehernandez y amenizado por la cantante y ex participante de La Voz Argentina: Steffania Uttaro @steffaniauttaro quien llegó desde Australia para presentar su disco de Navidad (ya disponi...

El Alvear Palace Hotel anuncia sus emblemáticas experiencias para las fiestas

  El histórico hotel presenta sus propuestas de Nochebuena y Año Nuevo con menús exclusivos, música en vivo y la distinción que caracteriza al Alvear como referencia de la gastronomía y la hospitalidad porteña. Como cada año, el Alvear Palace Hotel diseña propuestas únicas para vivir las fiestas en un entorno elegante, sofisticado y emblemático de la ciudad. Sus restaurantes y salones se convierten en escenarios de alta gastronomía, música en vivo y celebraciones creadas para disfrutar en familia o con amigos. Nochebuena en Alvear Grill: el fuego como protagonista El Alvear Grill será el anfitrión de una cena de Nochebuena centrada en la fuerza y la nobleza del fuego, eje conceptual del menú de cinco tiempos especialmente diseñado para la ocasión. El chef del restaurante propone un recorrido que combina técnicas de parrilla, productos seleccionados y la impronta de la alta cocina argentina con la elegancia del Alvear Palace Hotel. Cada paso se acompaña con vinos D.V. Catena —Single...

11 de Noviembre - Día internacional del Churro

   ¿ Sabés cuántos churros se consumen por año en Argentina? ¿Cuáles son las variedades más vendidas? Descubrí los datos más curiosos del churro a continuación:  ¿ Porqué se celebra el 11 de noviembre el  “Día internacional del churro”?  Si bien no hay un antecedente oficial que lo defina se instaló la fecha a nivel mundial. Las fábricas de churros que agrupa  APYCE  (La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas y Afines) declaran que en Argentina su celebración se asocia al  11 del 11  inspirados en la forma del clásico churro: palitos que representan la fecha. En Argentina, el churro tiene una identidad muy marcada: mantiene su formato recto tradicional y es un producto emblemático que forma parte del paisaje gastronómico nacional. Se consume en todo el mundo en múltiples versiones —con azúcar, dulce de leche, chocolate o incluso salados—, pero cada país le imprime su sello propio. Una vez al año, esta celebración busca rendir homenaje a...

LUZ Y RETORNO: EL ARTE, LA MÚSICA Y LA GASTRONOMÍA SE ENCUENTRAN EN DIEZTREINTA

  Una experiencia sensorial con muestra fotográfica, vinilos, vino por copa y street food para disfrutar el atardecer del domingo El próximo  domingo 19 de octubre desde las 16hs ,  DiezTreinta  —el restaurante donde convergen la gastronomía, la música y el arte independiente— abre sus puertas a una nueva experiencia sensorial:  “Luz y Retorno” , una muestra fotográfica y pop-up creada por  CZZP (María J. Andrade)  que invita a explorar el vínculo entre el fuego, la materia y la memoria. En un formato casual y descontracturado, el encuentro propone disfrutar del arte en un ambiente relajado, con  vino por copa, birra y street food  especialmente preparado por la cocina de DiezTreinta a cargo de su chef  Eliseo Martínez . Entre los platos pensados para este día está el sándwich de pollo frito y coleslaw; flat bread de cerdo, Hoisin y verdeo; y croquetas de pescado y langostinos. La tarde estará musicalizada por  DJ set de Majo y Amig...

Los hermanos Petersen presentan recetas exclusivas en su nuevo programa: Pollos y Hermanos

  Aprende recetas exclusivas a base de pollo con Roberto y Christian Petersen todos los martes y jueves a partir de mañana, 7 de octubre a las 22:00H (Arg) en elGourmet elGourmet  presenta nuevamente a los  Hermanos Petersen  en  Pollos y Hermanos,  con uno de los formatos más clásicos de la TV: ellos y la cocina, el espacio donde se sienten como en casa. La serie estrena mañana  7 de octubre  y podrá verse todos los  martes y jueves  a las  22:00H (Arg).   En esta ocasión, el pollo será el gran protagonista de una nueva serie en la que Chris y Robert asumen el desafío de crear los platos más deliciosos y sorprendentes a base de este ingrediente.  A menudo, las personas se quedan sin ideas para cocinar en la semana y terminan repitiendo lo de siempre: milanesas, pollo al horno o, con un poco de audacia, un pollo a la mostaza. Pero lo cierto es que con este ingrediente se pueden preparar muchísimos más platos, sin complicar...

APYCE organiza la edición 2025 de "La Noche de la Pizza y la Empanada ®"

  Fecha:  Martes 16 de septiembre 2025 Organiza:  Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina Alcance : Todo el territorio argentino - Inscripción sin cargo alguno La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina  (APYCE)  anuncia la  42ª edición de “La Noche de la Pizza y la Empanada®” , el evento gastronómico más esperado del año. El próximo  martes 16 de septiembre , cientos de pizzerías y casas de empanadas de todo el país ofrecerán promociones exclusivas para celebrar junto a miles de fanáticos esta verdadera fiesta nacional.   Durante esa jornada, en los locales adheridos los clientes podrán disfrutar de  50% de descuento en pizzas  y/o  3x2 en empanadas , con la posibilidad de que cada comercio defina si aplica en salón, delivery o takeaway, y con qué medios de pago.   “La Noche de la Pizza y la Empanada® ” se ha consolidado como el evento insignia de APYCE y promete un...