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Mostrando las entradas etiquetadas como gastronomía

Vuelve “La Noche de la Pizza y la Empanada®” con descuentos de hasta el 50%

  Evento: La Noche de la Pizza y la Empanada® Fecha: Martes 15 de septiembre 2026 Organiza: APYCE El martes 15 de septiembre, más de 1.500 comercios de todo el país se suman a la 43° edición del evento gastronómico más federal de la Argentina, organizado por APYCE , la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina.   Un solo día, todo un país comiendo lo mismo. El próximo martes 15 de septiembre , la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina ( APYCE ) celebra la 43° edición de “La Noche de la Pizza y la Empanada” , la cita gastronómica más esperada del año y una de las pocas tradiciones culinarias verdaderamente federales: se vive de norte a sur, en pizzerías y casas de empanadas de todas las provincias en simultáneo. Durante esa jornada, los comercios adheridos ofrecerán 50% de descuento en pizzas y promociones 3x2 en empanadas , aplicables según cada local a mostrador, delivery o salón, con distintas formas de pago (tar...

Buenos Aires vuelve a ser la capital mundial de la pizza y la empanada

  APYCE presenta la segunda edición del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®: 800 m² de despliegue, un jurado de lujo con más de 30 referentes internacionales y el evento más grande del rubro en toda Latinoamérica. Evento : 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada® Fecha: 2, 3 y 4 de septiembre 2026 Sede : HOTELGA - La Rural (Buenos Aires, Argentina) Organiza: APYCE (Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de Argentina Asoc. Civíl) Argentina vuelve a ponerse a la cabeza del mapa gastronómico mundial. Los días 2, 3 y 4 de septiembre, la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE) -la única entidad que nuclea a la totalidad de las pizzerías y casas de empanadas del país, con 86 años de historia institucional- será sede por segunda vez del Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®, en el marco de HOTELGA , en La Rural de Palermo. Tras el rotundo éxito de la primera edición, este año el campeonato redobla su escala: APYCE...

APYCE lanza la "Pizza y Empanada Cabulera", pasión argentina para acompañar cada partido de la selección

  La Escuela Profesional de APYCE creó dos recetas con ingredientes profundamente argentinos para que las pizzerías de todo el país se conviertan en el punto de encuentro de los hinchas durante cada partido de la Selección. La pizza y la empanada oficial de Argentina  está a punto de salir a la cancha. Hay rituales que los argentinos repetimos sin necesidad de recordarlos. Cuando la pasión se enciende, las banderas vuelven a los balcones, las camisetas celestes y blancas ocupan el lugar que les corresponde y los amigos empiezan a organizarse alrededor de una pantalla. En ese escenario, siempre, sin excepción, aparece la pizza. Porque en Argentina el fútbol no se ve solo: se celebra, se sufre, se abraza y se comparte alrededor de una mesa. Con ese espíritu -y con la convicción de que la gastronomía popular es parte del ADN de nuestra cultura- la Escuela Profesional de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE) creó la Pizza Cabulera y la...

8 de abril - Día Internacional de la Empanada - Argentina consume 10 millones diarias

  Cada 8 de abril, la empanada tiene su propia celebración. Y no es casual: en Argentina no solo es un clásico indiscutido, sino también uno de los alimentos más elegidos a lo largo y ancho del país. Ya sea como entrada, compañera infaltable de una pizza o protagonista absoluta de la mesa, su presencia atraviesa generaciones, regiones y costumbres. ¿El dato que sorprende?   Según datos informados por   APYCE  (la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina), e n nuestro país se consumen alrededor de   10 millones de empanadas por día . Lejos de ser una cifra exagerada, surge de un estudio realizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, que analizó la venta de tapas a nivel industrial.  El resultado: cada argentino utiliza en promedio unas 50 tapas al año. Si a eso se le suma la producción hogareña, la elaboración propia de las pizzerías y casas de empanadas... el número escala hasta cifras verdaderamente impactantes...