Contra la crisis, una familia argentina apostó al país y creó 24 Siete, un alfajor premium de doble baño.
En un contexto económico desafiante para el desarrollo de nuevos emprendimientos, una familia argentina decidió apostar por la industria nacional y crear 24 Siete, una marca de alfajores premium que busca hacerse un lugar en uno de los mercados más representativos de la cultura gastronómica del país.
El proyecto surgió con una idea clara: desarrollar un alfajor que se distinguiera por su sabor, la calidad de sus ingredientes y una identidad capaz de conectar con los consumidores argentinos. Desde las primeras pruebas hasta la definición del producto final, el proceso llevó casi un año de trabajo.
“Decidimos empezar a crear un producto distinto y disruptivo para el mercado del alfajor”, explica uno de los creadores de la marca.
Un producto desarrollado en cada detalle
La propuesta de 24 Siete se apoya en la selección de materias primas y en el cuidado de cada etapa de elaboración. El dulce de leche, el chocolate y, especialmente, las tapas fueron protagonistas de un proceso de desarrollo que buscó alcanzar un perfil de sabor propio.
Encontrar la receta adecuada para las tapas demandó entre tres y cuatro meses de pruebas. El resultado es un alfajor de 72 gramos con doble baño de chocolate, disponible en dos variedades: negro y blanco.
La filosofía de la marca parte de una premisa: el consumidor argentino conoce profundamente el alfajor y tiene expectativas altas sobre su sabor y calidad. Por eso, el objetivo es ofrecer una experiencia que invite a volver a elegir el producto.
Una marca inspirada en el estilo de vida argentino
El nombre 24 Siete hace referencia a la expresión 24/7, asociada a aquello que está presente todos los días, a toda hora. Para sus creadores, representa la intensidad con la que los argentinos viven sus pasiones, ya sea al estudiar, trabajar, practicar deportes o compartir momentos cotidianos.
Esa identidad se refleja también en el packaging, que incorpora la frase “Cuando te pinte, ESTOY”, una invitación a disfrutar el alfajor en cualquier momento.
Más allá del producto, la marca busca construir una comunidad de consumidores a partir de su propuesta y de una relación cercana con el público. En lugar de centrar su estrategia exclusivamente en figuras conocidas, apuesta a que la experiencia del alfajor sea su principal carta de presentación.
Un proyecto con mirada a futuro
Con el desarrollo de sus primeras variedades, 24 Siete busca ampliar su presencia en el mercado argentino y consolidar una marca con proyección a largo plazo. Entre sus objetivos futuros se encuentra la posibilidad de llegar a mercados internacionales.
La iniciativa representa la apuesta de una familia emprendedora por desarrollar un producto nacional, el generar una identidad propia y competir en una categoría profundamente arraigada en las costumbres argentinas.
Más información
Instagram: @24sietealfajores
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